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打造“黔江鸡杂”美食IP 赋能黔江文旅发展

2023-04-24 15:02:21 来源:中国旅游网


(资料图)

“有黔江人的地方,就有黔江鸡杂!”如今的黔江鸡杂,已经成为黔江一张亮眼的美食名片。为进一步打造“黔江鸡杂”这一美食IP,真正实现“美食赋能文旅”,进一步提升黔江文旅的品牌影响力,近期,黔江以宣传黔江鸡杂美食为重点,以“10万游客进黔江吃鸡杂”为主题,开启了一系列宣传推广活动。

本次活动采取线上线下相结合,同步推进的方式进行。邀请部分知名博主、网红进行线上直播互动,并发布旅行Vlog记录的形式,一同传递黔江鸡杂美食文化;依托“10万游客进黔江吃鸡杂”这一主题,在微博等社交平台上,进一步发起“川渝美食 黔江鸡杂 C位出道”“黔江喊你来吃鸡杂啦”等微博话题互动,进一步拉近和游客之间的距离,增加活动趣味性,提高广大游客的积极性;发起线上抽奖活动,为身处各地的黔江鸡杂“粉丝们”送去“鸡杂美食助力基金”。

同时在线下发起购买濯水景区门票,赠送黔江鸡杂现金抵扣券活动。线上线下联动发力,黔江正在以更加热情、开放、包容的姿态,诚邀大家做客黔江,品鉴黔江鸡杂美食,展示黔江独树一帜的美食文化和风土人情。

打造美食IP为黔江文旅注入灵魂

文化,是旅游的灵魂;旅游,是文化的载体;而美食是文旅融合发展的拳头产品。作为黔江美食中最负盛名者——重庆市级非物质文化遗产黔江鸡杂,逐渐风靡全国,成为了为数不多被冠以地理标识的黔江美食,成为了黔江享誉武陵山区乃至全国的一张“美食名片”,成为黔江文旅的“别样灵魂”。

此次“10万游客进黔江吃鸡杂”活动,借势“新媒体”,通过线上引流+线下活动的方式,将“鸡杂美食”作为吸引游客的沟通媒介,充分发挥黔江文旅及美食资源,使游客进一步领略到大美黔江的独特魅力。

以美食为纽带助力巴蜀文化旅游走廊建设

近年来,川渝两地不断探索共建巴蜀文化旅游走廊,取得了不俗的成绩,巴蜀文化旅游走廊建设格局日渐成型。黔江以美食为纽带,促进川渝游客间的友好往来,着力唱好成渝“双城记”。紧紧围绕“黔江鸡杂”这个美食IP,将美食、美景以及传统文化深入交融,共享成渝美好生活,为黔江文旅及巴蜀文化旅游走廊建设事业发展助力。

今后一个时期,黔江将继续致力于“黔江鸡杂”IP的打造,使其成为更具品牌价值,更加成熟,更有活力的文旅特色产业,并助力推动黔江本地全域文旅产业打造,提升黔江鸡杂在川渝乃至全国的影响力和竞争力。

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