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蜂蜜柚子茶熬多久?蜂蜜柚子茶的做法教程

2023-04-04 14:26:52 来源:韶观网

蜂蜜柚子茶熬多久

1小时左右。

柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,还可以顺气、去油解腻、清火,但是柚子皮的味道酸苦,需要熬较长的时间才能减轻它的苦味,并且,其中的有效成份也需要通过较长时间的熬煮才能完全发挥出来,所以一般建议蜂蜜柚子茶熬1小时左右为佳。

蜂蜜柚子茶的做法

材料:柚子1个(约500克),蜂蜜250克,冰糖100克,盐适量。

做法:

1、用食盐将柚子皮搓洗干净。

2、剥出柚子皮,将柚子皮切成细丝,剥出果肉备用。

3、将切好的柚子皮放入碗中,加入适量的食盐,充分揉搓,去除柚子皮的苦味。

4、然后将水分挤干,再加水漂洗,反复几次,直至不苦为止。

5、锅中加入适量清水,放入柚子皮,煮开。

6、加入冰糖搅匀,然后将剥好的柚子肉也放入锅中,用勺子拍打散开。

7、盖上锅盖,煮至粘稠后关火。

8、待稍冷却后,将蜂蜜倒入,搅拌均匀。

9、装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏即成。

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